10月13日(木)

 今日の給食は秋に収穫されるさつま芋と栗を炊き込んだご飯です。

 さつま芋はビタミンCや食物繊維が豊富に含まれています。栗はでんぷんが主成分でビタミンB1やビタミンCが多くふくまれています。みなさんも知っている通り栗の実の中には「渋皮」と呼ばれる苦い皮があり、鳥や動物から実を守っているそうです。

秋を感じるごはんでした。さつま芋も栗もほくほくとしていてとてもおいしかったですね。

<本日の献立>

・牛乳

・さつまいもと栗のごはん

・すまし汁

・魚のねぎだれがけ