7月食育の日
7月13日(水)
今日は少し早いですが、今日は「食育の日」献立です。
今年度も日本各地の郷土料理を紹介しています。
今日は、沖縄県復帰50周年記念にちなんで、沖縄料理の「ぶた肉と昆布のイリチー」です。沖縄県の郷土料理で「イリチー」とは、炒め煮のことです。昆布と「よろこぶ」とをかけてお祝い事にかかせない料理です。
沖縄の味をおいしくいただきました。
<本日の献立>
・牛乳
・ごはん
・みそ汁
・アジフライ
・ぶた肉と昆布のイリチー
登録日: 2022年7月13日 /
更新日: 2022年7月13日