５月２日（火）

　５月５日は「端午の節句」です。

男の子の成長を祝う日で、ちまきやかしわもちを食べる風習があります。「かつお」もその一つで、勝負に勝つの「勝」と「男」の漢字が当てられることと、初がつおが旬を迎える時季が重なることから、かつおを食べる風習もあります。また、若竹汁に入るたけのこも、たけのこのようにすくすくと成長することを願う意味があります。

　今日の若竹汁は今年とれた新たけのこを使用しました。旬の食材をたくさん使った献立です。かしわもちもおいしかったですね。

＜本日の献立＞

・牛乳

・ごはん

・若竹汁

・魚（かつお）と大豆のカリカリあげ

・かしわもち